Pühapäev, 21. aprill 2019

Muna värvimine punase kapsaga


Meie peres värvitakse mune pühapäeval ja tavaliselt teevad seda lapsed pintslitega värvides. Kuna tahtsin munade värvimisest postitust teha, kasutan selleks eelmisel aastal värvitud mune. Munad said värvitud punase kapsaga kuid välja tulid hoopis sinised munad. Kas pole mitte tore.


Munade värvimiseks tükeldasin punase kapsa ja keetsin pehmeks. Vedeliku kurnasin värvimiseks, kapsa aga maitsestasin ja tegin pirukate täidiseks. Vedeliku valasin pisikestesse plastist topsidesse ja sinna sisse asetasin juba varem keedetud valged munad. Igasse topsi lisasin väikese koguse äädikat, et värv paremini kinnistuks. Heledamad munad sain peale 4 tunnist vedelikus hoidmist, tumedad olid leos üleöö.

Kommentaare ei ole:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...